BÁNH NƯỚNG HALLOWEEN KITKAT

Các bước thực hiện:

1. Lấy 1 tô bự, trộn hỗn hợp bột mì, bơ, đường nâu, muối và nước với nhau bằng tay bạn. Tạo bột thành quả bóng và để trong tủ lạnh trong 1 giờ.
2. Bí đỏ gọt vỏ, cắt thành các khối vuông và hấp cách thủy trong 30 phút.
3. Để nguội và nghiền nát cho đến khi tạo thành kem bí đỏ.
4. Lấy 1 cái tô, đánh trứng, phô mai, kem, mật ong, đường và quế với nhau.
5. Cho vào tô kem bí đỏ ở trên và trộn đều.
6. Làm nóng lò ở 350°F.
7. Cán mỏng bột và cho vào khuôn đã lót sẵn giấy nến. Dùng nĩa chọc thành các lỗ nhỏ trên bột bánh.
8. Đổ hỗn hợp bí đỏ vào.
9. Nướng trong 40 phút. Để nguội.
10. Làm tan chảy các thanh sô cô la sữa trong lò vi sóng ( 1 phút ở 500W) hoặc nấu chảy. Đổ sô cô la nấu chảy vào túi bắt kem hoặc giấy nến cuộn lại thành hình nón.
11. Trên bề mặt bánh, tạo thành đường mạng nhện từ sô cô la nấu chảy ở trên. Đặt thêm 8 thanh KitKat Sô-cô-la lên mặt bánh. Giữ lạnh cho đến khi sử dụng.